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職場小貼士:七種擺脫春困的健康食譜

春困是職場人士的一大煩惱,對著電腦昏昏欲睡,精神疲憊。注意力難以集中,極度影響響工作狀態和效率。以下的七款消乏提神食療方,能幫你擺脫春困,趕快試試吧!
  1、二米紅棗粥
  糯米100克,薏米仁500克,紅棗50克。將糯米搗碎,薏米仁洗淨,紅棗去核後一同入鍋內,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖再煮片刻即食用。
  2、鴿肉參?湯
  白鴿1只,黨參20克,黃?、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊,放入沙鍋中,與黨參、黃?、懷山藥一起加清水適量,煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味,飲湯食肉,隔日一次。
  3、山藥胡桃粥
  鮮山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。將山藥洗淨切片,與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內,加水適量煮粥,待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。
  4、蟲草燉雞
  烏骨雞1只,洗淨切塊,蟲草、黨參各10克,黃精、熟地各5克,紗布包好,一同入鍋內,加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭等調料和適量清水,煨燉至酥爛即可食用,隔日一次。
  5、核桃丹參佛手飲
  核桃仁5個,佛手片6克,丹參10克。將丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘,冷卻後即可飲用。
  6、紅棗燉兔肉
  兔肉500克,紅棗20克。將兔肉切塊,加料酒,鹽醃漬20分鐘,紅棗放鍋底,下兔肉,加生薑片、蔥頭、胡椒等調料和水少許,燉煮至熟爛即可食用。
  7、山藥桂圓蒸甲魚
  懷山藥35克,桂圓肉15克,甲魚1只。先用熱水燙甲魚,切開洗淨,去內臟,然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、薑一起入沙鍋內,注入雞湯煨燉至爛熟,即可食用。
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